吃快餐有三大壞處 如何吃快餐才正確呢?

導語 你能在快餐連鎖店吃到營養豐富的健康食品嗎?有相當一部分營養學家的答案是肯定的,但是前提是必須明智地進行食物種類的選擇。很久以來,告誡人們不要吃快餐食品幾乎沒有什么作用,人們本能地會選擇一些高能高蛋白質的食品來滿足身體在特定階段的需要。

  吃快餐的三大壞處

  1、營養供應有欠均衡只注重肉類、糖類及油脂類供應,缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質等比較缺乏,所以長期食用快餐會導致營養失衡。

  2、熱量供應過量快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者,是極為濃縮的一類物質,所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。而油多如果又是動物性的,就含有太高的飽和脂肪,容易導致膽固醇過高,危害心臟健康。

  3、鹽分供應過多大多數快餐的調味料都是很濃的,含有大量的鹽分,對心腦血管及腎臟都無益處,長久食用的話,身體健康肯定受損,只是危害并不明顯,所以不為人所重視。

  如何吃快餐才正確

  如果不能拒絕垃圾食品,那么我們就要想一個好方法將危害降到最低。

  你能在快餐連鎖店吃到營養豐富的健康食品嗎?有相當一部分營養學家的答案是肯定的,但是前提是必須明智地進行食物種類的選擇。很久以來,告誡人們不要吃快餐食品幾乎沒有什么作用,人們本能地會選擇一些高能高蛋白質的食品來滿足身體在特定階段的需要。

  一般來說,與在自己家里就餐相比,當人們在外面就餐的時候,通常會攝入更多的脂肪、鹽和熱量。如果你偶爾出去吃一次,那倒無所謂,但是,如果你每一頓都出去吃快餐,那就得引起重視了。目前,很多快餐連鎖店都提供不同份量的食品選擇。而食品的份量不同,所提供的熱量會有較大的差別,一份大份量的炸薯條所含的熱量(600千卡)比一小份薯條的熱量(230千卡)多出3倍。

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